Salata de fasole verde cu pui

Din categoria ''inspiratie cu ce ai prin frigider'', azi va prezint salata de fasole verde cu pui. Am o caserola cu friptura de piept de pui care trebuie consumata rapid, si clasicul piure de cartofi nu mai este suficient de ofertant ca garnitura. Asa ca, am procesat o reteta cu ingredinte sanatoase ale caror arome se imbina minunat.


Ingrediente:

-300g fasole verde fiarta
-1 buc piept de pui la cuptor
-100g porumb din conserva
-seminte de floarea- soarelui si de dovleac
-sare, piper
-ulei de masline si otet balsamic

Mod de preparare:

Se fierbe fasolea verde si apoi se clateste cu apa rece. Se amesteca intr-un castron cu pieptul de pui taiat cubulete, porumbul si semintele de dovleac si de floarea- soarelui. Se adauga ulei de masline, sare, piper si otet balsamic dupa gust.



Se serveste la cina, cica tare buna si usoara mai este!

Bon appetit!