Delicios. Dintr-o joaca cu putinele ingrediente din frigider, din dorinta de a nu mai arunca mancarea, a iesit aceasta minunatie. Potrivita atat la micul dejun, cat si la o cina tarzie. Se prepara si se mananca cu o viteza uimitoare. Si am constiinta impacata- mancarea e sanatoasa, nu numai delioasa.
Ingrediente (pentru 2 portii):
-2 lipii libaneze
-2 oua
-4 linguri de lapte
-50g somon afumat
-cateva rondele de castravete
-1 morcov
-sare, piper
-ulei de masline
Mod de preparare:
Intindem fiecare lipie pe care o farfurie. Din oua si lapte facem cate o omleta pe care o condimentam cu sare, piper, si o asezam peste lipie. Al treilea strat este din bucatele de somon afumat. Urmeaza morcovul taiat bastonase si rondelele de castravete.
Rulam si devoram.
Bon appetit!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu